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在現代都市的每個辦公桌上,都會幾個快餐訂餐電話。隨著生活節奏的快速,快餐已經成為當前不可缺少的重要部分。那么,吃快餐有什么壞處和好處呢?
吃快餐有什么好處呢:
快餐既然是以快馳名,深受都市人“喜愛”,一定有它的好處,否則不能成為都市飲食中的一種主流。它的好處有。
1、供應
當人們感到需要進食之時,也就是需要時候,就希望能馬上進食,但一般的餐廳、茶樓、酒家,當你點菜后,通常都需要等一段時間才有食物供應,所以不易滿足人體即時的需求。
2、色香味食欲
一般快餐店都采用色香味烹調方法,例如煎炸及高濃度配料等,都是一些食欲的食物的處理方法,務求做到吸引力十足。對于平日匆忙而又胃口欠佳的人來說,快餐的色香味是的成分,否則更難下咽。
3、快餐易食
品種比較簡單,進食方法非常方便,不用自己動手,隨時隨地都可以用膳,是快速填飽肚子的選擇,大受都市忙人歡迎。
吃快餐有哪些壞處:
1、營養供應有欠均衡
只注重肉類、糖類及油脂類供應,缺乏了蔬菜、水果、纖維質等。而維生素及礦物質等比較缺乏,所以會導致營養失衡。
2、熱量供應過量
快餐以油脂及單糖類為主要的供應者,是濃縮的一類物質,所以可能輕易地吸取超過我們每日所需的。
3、鹽分供應過多
大多數快餐的調味料都是很濃的,含有大量的鹽分,對心臟血管及腎臟都無益處,長久食用的話,身體健康肯定受損,只是危害并不明顯,所以不為人所知。
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